Il pane d'orzo. Il ciclo della panificazione dell'orzo a Fonni
Documentario sulla lavorazione del pane d'orzo a Fonni.
data uscita: 1991
paese: Italia
genere: Documentario
produzione: Università degli Studi di Cagliari, Istituto di Discipline Socio-antropologiche
titoli di testa:
Regia e montaggio: Felice Tiragallo, Giannetta Murru Corriga
Montaggio (r.v.m.): Fabrizio Matta
Fotografia: Felice Tiragallo
Musiche: il canto finale a gosos è tratto da "La musica sarda", a cura di Diego Carpitella, Leonardo Sole, Pietro Sassu (ed. Vedette-Albatros)
Produzione: Università degli Studi di Cagliari, Istituto di Discipline Socio-antropologiche
Origine: Italia
Anno: 1991
Progetto e ricerca antropologica: Giannetta Murru Corriga
Voce: Tino Petilli
Missaggio: Enrico Spanu
Coordinamento tecnico: Marco Benoni
Postproduzione: Artevideo s.c.r.l. (Cagliari)
Riprese effettuate a Fonni dal 21 al 25 aprile 1991
Credits:
Matta Fabrizio (Montaggio (R.V.M)); Tiragallo Felice (Regia e montaggio); Murru Corriga Giannetta (Regia e montaggio);