Il documentario mostra i lavori per la realizzazione di un'azienda agrozootecnica nel territorio Sa Zeppara, nel Medio Campidano. I lavori, cominciati nel 1974 dalla società agricola Boscosarda, si conclusero nel 1978, quando la struttura accolse i primi vitelli, la cui destinazione ultima era la vendita al macello. La Boscosarda ha dato vita ad un modello agricolo e d'allevamento con una programmazione di tipo industriale.